品樂坊手工養生饅頭之黑豆傳奇
饅頭大叔有一天在養生食品展中被它所感動~黑豆
一路上饅頭大叔饅頭之路所堅持的養生健康概念~黑豆
黑豆裡面蘊藏著花青素黑豆對身體的好處就不用多說,做的過程中一直飄來黑豆的香氣,黑豆只有皮是黑的,豆仁是青色的,磨成粉後變成青黑夾雜,蒸出來的饅頭卻像黑豆中富含抗氧化成份--花青素。
花青素蛋白質含量極高,對於中老年人,是一種高營養的保健品!且鉀能維持細胞內外滲透壓和酸鹼平衡排除體內多餘的鈉,預防和降低高血壓。豐富的大豆異黃酮是一種植物性雌激素,能有效抑制乳腺癌、前列腺癌和大腸癌,對防治骨質疏鬆也很有幫助。同時,黑豆渣中富含纖維素,能有預防便秘和增強胃腸功能作用,因此,黑豆很適合糖尿病人、糖耐量異常者和希望控制血糖的人食用。
饅頭大叔突發起想的 ,加入了黑芝麻粒及紫米多層次的口感,味覺跟嗅覺是一大的感動。
大力跟你推薦~新品饅頭    黑豆紫米饅頭